Hochwertige Vielfalt, die schmeckt
Unseren Käse stellen wir aus unserer eigenen tagesfrischen Heumilch her. Es handelt sich bei allen Sorten um thermisierten Rohmilchkäse. Bei der Käseherstellung verwenden wir ausschließlich Naturlab.
Unsere feine Käsevielfalt
Von unseren Allroundern über saisonale Sorten bis zu besonderen Kundenwünschen ist in unserem feinen Sortiment alles dabei. Eins haben alle gemeinsam: Wir wollen Dir eine hochwertige Geschmacksvielfalt bieten. Unsere Käsesorten sind runde Laibe mit einem Durchmesser von ca. 30 Zentimetern, einer Höhe von ca. 8 Zentimetern und einem Gewicht von rund 6 Kilogramm.

Weinländer Hofkäse mild

Weinländer Hofkäse mild
Schnittkäse mit mind. 50% Fett i.Tr.
Zutaten: Thermisierte Rohmilch, Salz, Käsereikulturen, tier. Lab

Weinländer Hofkäse würzig

Weinländer Hofkäse würzig
Schnittkäse mit mind. 50% Fett i.Tr.
Zutaten: Thermisierte Rohmilch, Salz, Käsereikulturen, tier. Lab

Weinländer Bergkäse mild

Weinländer Bergkäse mild
Hartkäse mit mind. 50% Fett i.Tr.
Zutaten: Thermisierte Rohmilch, Salz, Käsereikulturen, tier. Lab

Weinländer Bergkäse würzig

Weinländer Bergkäse würzig
Hartkäse mit mind. 50% Fett i.Tr.
Zutaten: Thermisierte Rohmilch, Salz, Käsereikulturen, tier. Lab

Weinländer Walnuss

Weinländer Walnuss
Schnittkäse mit mind. 50% Fett i.Tr.
Zutaten: Thermisierte Rohmilch, Salz, Käsereikulturen, tier. Lab, Walnüsse

Weinländer Speck u. Röstzwiebeln

Weinländer Speck u. Röstzwiebeln
Schnittkäse mit mind. 50% Fett i.Tr.
Zutaten: Thermisierte Rohmilch, Salz, Käsereikulturen, tier. Lab, Speck, Röstzwiebeln

Weinländer Bockshornklee

Weinländer Bockshornklee
Schnittkäse mit mind. 50% Fett i.Tr.
Zutaten: Thermisierte Rohmilch, Salz, Käsereikulturen, tier. Lab, Bockshornkleesamen

Weinländer Bärlauch

Weinländer Bärlauch
Schnittkäse mit mind. 50% Fett i.Tr.
Zutaten: Thermisierte Rohmilch, Salz, Käsereikulturen, tier. Lab, Bärlauch, Knoblauch

Weinländer Tomate/Basilikum

Weinländer Tomate/Basilikum
Schnittkäse mit mind. 50% Fett i.Tr.
Zutaten: Thermisierte Rohmilch, Salz, Käsereikulturen, tier. Lab, Tomaten, Basilikum

Weinländer Karotte

Weinländer Karotte
Schnittkäse mit mind. 50% Fett i.Tr.
Zutaten: Thermisierte Rohmilch, Salz, Käsereikulturen, tier. Lab, Karottensaftkonzentrat

Weinländer Schnittlauch

Weinländer Schnittlauch
Schnittkäse mit mind. 50% Fett i.Tr.
Zutaten: Thermisierte Rohmilch, Salz, Käsereikulturen, tier. Lab, Schnittlauch

Weinländer Schabzigerklee

Weinländer Schabzigerklee
Schnittkäse mit mind. 50% Fett i.Tr.
Zutaten: Thermisierte Rohmilch, Salz, Käsereikulturen, tier. Lab, Schabzigerklee

Weinländer Pfeffer

Weinländer Pfeffer
Schnittkäse mit mind. 50% Fett i.Tr.
Zutaten: Thermisierte Rohmilch, Salz, Käsereikulturen, tier. Lab, schwarzer u. weißer Pfeffer, Schinusbeeren

Weinländer Chili

Weinländer Chili
Schnittkäse mit mind. 50% Fett i.Tr.
Zutaten: Thermisierte Rohmilch, Salz, Käsereikulturen, tier. Lab, Chili

Weinländer Bergkräuter

Weinländer Bergkräuter
Schnittkäse mit mind. 50% Fett i.Tr.
Zutaten: Thermisierte Rohmilch, Salz, Käsereikulturen, tier. Lab, Kräuter der Provence

Weinländer Almkäse

Weinländer Almkäse
Halbfester Schnittkäse mit mind. 50% Fett i.Tr.
Zutaten: Thermisierte Rohmilch, Salz, Käsereikulturen, tier. Lab